RICETTARIO PELLEGRINO CON ANDREA VISMARA

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RICETTARIO PELLEGRINO CON ANDREA VISMARA

15 Giugno 2019 @ 19:00 - 23:30

Sabato 15 giugno il Circolo Arci Brusciana ospiterà Andrea Vismara con il suo libro “Ricettario Pellegrino”, nato dalle esperienze di cammino e cucina dell’autore. Il volume nasce dalle esperienze personali e dalla collaborazione di alcuni referenti delle più importanti Vie italiane e vuole essere un compendio della nostra cucina popolare, quella povera, che affonda le sue radici nella tradizione contadina, ma anche uno strumento per invogliare le persone a riscoprire la più antica delle nostre attività: la camminata. La serata si articolerà così: alle ore 19 l’autore presenterà il suo libro; alle ore 20.30 inizierà la cena, al costo di 18 euro compreso le bevande. Menù:
Mesciua
Zuppa di pane
Torta di pici
Fave e cicoria
Torta puttana

Le ricette delle pietanze che assaggerete sono tratte dal libro e sono tutti piatti tipici della tradizione delle varie regioni d’Italia.
Non perdetevi questa serata di racconti di cammini e buon cibo e prenotate mandando un messaggio alla pagina fb Circolo Arci Brusciana oppure chiamando il numero 340 883 7080.

Dettagli

Data:
15 Giugno 2019
Ora:
19:00 - 23:30
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Organizzatore

Circolo Arci Brusciana
Telefono:
0571 931859 ///// 329 1681420

Luogo

Circolo Arci Brusciana
via senese romana 132
empoli, 50053
+ Google Maps
Telefono:
0571 931859 329 1681420